东涛鸡的肉味远比普通鸡肉鲜美，因此供不应求价格也十分高昂。由于种类不同，每公斤东涛鸡肉的价格也不同，大多在106元到118元之间，而粗大的鸡爪最多可卖到1775元。

　　目前，东涛鸡的最大买家是位于胡志明市的几家高档餐厅，这些餐厅经常推出用东涛鸡肉制作的新菜，如蘑菇炖鸡肉和中药炖鸡爪等，特色美味，供不应求。

　　东涛鸡肉质可口，腿粗无比。这种鸡是越南快州地区的特产，其价格昂贵，专供达官贵人享用。东涛公鸡羽毛鲜艳，最重可达6公斤，腿粗堪比人类手腕，而母鸡一般为白色。虽然东涛鸡价格不菲，但是却供不应求。

　　一对东涛鸡的价格高达2500美元，东涛鸡对天气变化非常敏感，因此其孵的蛋比一般品种的鸡少，再加上本就笨重的爪子使得孵化过程更加艰难。新出生的小东涛鸡经过一年喂养后体重便可增至3至5公斤，极受市场欢迎。

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