3、模型内长何首乌
还有比较高明的骗术，就是用真何首乌造成“人形”，就算熟悉何首乌的人也容易被迷惑。只要将生长一年多的何首乌移植到人形模型里，限制其正常生长，几年甚至更长时间后，就成了名副其实的人形何首乌，有的人在模型上做男人和女人的特征，何首乌生成长形后，就成了“夫妻何首乌”。
1、来源：真的何首乌为蓼科植物，而假的何首乌一般都为薯蓣科植物。
2、颜色、质地：真的何首乌表面为红棕色或红褐色，皱缩不平，有浅沟，切面为浅黄棕色或红棕色，有异型维管束环列，形成云锦状花纹，俗称“筋” ，质坚实;假的何首乌表面颜色灰暗，光滑，切面颜色偏白，中间无筋,质地松脆。
3、藤茎：假的何首乌藤一般都是后来种植时，在假的何首乌中插入真的何首乌藤人工假造而成，用力拉会拉出来。
4、味：真的何首乌味苦而涩，假的何首乌味淡。
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