这个小餐馆,没有专职厨师,谢龙云和左腾两个人,既是老板又是厨师。两个90后小伙子,是从小玩到大的同学,阳光帅气,交谈中时常出现的“嫩个”、“嘿好耍”,暴露了重庆人的身份。
23岁的谢龙云,在北京读完大学后,先到重庆云阳工作了一段时间,在法院做法警,但他觉得年轻人要有活力,便来到成都创业。“在北京读书的时候,遇到过一个餐馆,装饰成大学教室,我觉得很有意思。”
萌生想法后,谢龙云和女票、以及哥们左腾,三人一拍即合,今年2月份开了张。
课桌是学校淘来的、奖状和语录是手写的,只是内容有点不正经,改成了搞笑的话,“要换换风格,不要太正经了。”“请不起厨师,我就自己学煮面,学了一周就学会了。”谢龙云负责煮面,左腾负责弄盖饭,女票成了老板娘兼服务员。
两位90后小伙坦言,把餐馆改成教室风,是想勾起顾客们的学生时代回忆,“让顾客体验这种情怀,回忆过去。”
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