该酒吧创办人之一的詹姆斯 瓦特(James Watt)表示,因为No Label是用因“性别问题”而被抛弃的啤酒花制成,所以在一定程度上消除了酿酒过程中出现的性别偏见现象,可谓是啤酒酿造业的一项巨大变革。
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