巴西土著美食 一亿年前的生物

里约奥运会受全世界瞩目，在巴西还有种一亿年前残存的古生淡水鱼，是全世界最欢迎的美食。

巨骨舌鱼具有庞大的经济价值。一条巨骨舌鱼平均有70千克的鱼肉。在巴西，土著居民在当地政府的许可下，可以猎杀一定数量的巨骨舌鱼作为食用，但数量和鱼的大小都有严格限制。

巴西鼓励人工饲养，这种鱼很好养活，12月至3月本繁殖季结束。每次产约16万个卵，分数次产下。

卵约3-5天就可孵化，根据鱼的大小来定的价格高低，一般市面上的都是在10-15公分的鱼苗，售价是在150-400之间不等两米长的巨骨舌鱼

200多公斤重2米长的幼年巨骨舌鱼，在市场上可以买到9000元人民币的价钱，够巴西土著一家四口半年的生活费。