大家肯定没听说过镜子鱼吧,其实镜子鱼的学名是三道鲤也称镜鲤,它是鲤鱼中的一个特殊种类。因为这种鱼皮肤表面非常光滑,就如镜子一样,所以人们称它为镜子鱼。那么今天小编就来给大家介绍一下吧。
镜子鱼又名三道鲤、镜鲤,是鲤鱼的一种,身上有三条比较粗大的鱼鳞,故得名三道鳞。这种鲤鱼个大体肥,而且肉质非常鲜美,鱼刺适中,只有靠近鳍的两侧和中间靠近尾部的地方有鳞,而且中间的鳞也只有三片。德国镜子鱼体形较粗壮,侧扁,头后背部隆起,头较小,眼较大,体表鳞片较大,沿边缘排列,背鳍前端至头部有1行完整的鳞片,背鳍两侧各有1行相对称的连续完整鳞片,各鳍基部均有鳞,个别的个体在侧线上见有少数鳞片。侧线大多较平直、不分枝,个别个体的侧线末端有较短的分枝。
镜鲤鳞片少、生长速度快、含肉率高、肉质好,已被中国水产良种审定委员会审定为适合在我国推广的水产优良养殖品种。在合理的放养密度和较优的饲养条件下,镜鲤生长速度非常快,在黑龙江地区(生产期120天)当年可育成规格达150克的鱼种,2龄商品鱼规格可达1公斤以上。饲养成活率达98%左右,越冬成熟率达96%。在德国镜鲤的养殖密度与其它鲤鱼的养殖密度相同的条件下,镜鲤的生长速度超过其它鲤鱼的生长速度。