而且,佛蓝的母亲对儿子的“越俎代庖”并不生气,甚至从购买食谱到装设个人专用厨房,一路出钱出力。现在,除了自营餐厅“pop-up”之外,佛蓝家中每月会举办一次晚餐派对,这些都少不了母亲的费心;她打趣形容自己为“厨房总裁兼洗碗婆”。
【图】烹饪神童“佛蓝”
为了兼顾厨艺与课业,正职是厨师的佛蓝,目前也一边在网络上接受中学教程。佛兰的母亲表示百分之百支持儿子的选择,“佛蓝的厨艺进步神速,他对厨艺的热情已勾勒出他未来的人生志业,我永远以他为荣!”
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